J.Bally

Fondée en 1917 par Jacques Bally, cette marque emblématique de rhum agricole est née du courage et de la vision d’un homme qui quitta Paris pour la Martinique après l’éruption dévastatrice du Mont Pelée. Sur les terres de la plantation Lajus, Jacques Bally se détourne de la production de sucre pour se consacrer au rhum, créant un spiritueux qui allait rapidement gagner une renommée bien au-delà des frontières de l’île.

Les rhums Bally, avec leur production limitée à environ 250 000 litres par an, sont des trésors rares qui se distinguent par leur qualité artisanale. Sous l’égide de Rémy Cointreau, la production a été transférée à la distillerie Simon, mais l’esprit authentique de Bally reste intact. Les bouteilles iconiques en forme de pyramide renforcent encore le caractère unique de cette marque, faisant des anciennes éditions des pièces prisées par les collectionneurs. Avec chaque gorgée, les rhums J.Bally incarnent l’audace, la tradition et l’innovation dans l’univers du rhum agricole.