Distillerie Salamandre

À deux pas de Sarlat, sur la route de Lascaux, la Distillerie Salamandre perpétue un savoir-faire familial né dans les années 60. Raymond Gatinel a troqué ses champs contre les fruits de Dordogne pour en extraire eaux-de-vie, liqueurs et gourmandises artisanales. Aujourd’hui, son fils Jacques et ses sœurs continuent d’animer cette maison où les parfums de prune, poire et autres trésors locaux s’entrelacent avec l’histoire. Entre tradition, convivialité et un soupçon de poésie, la Distillerie Salamandre vous invite à découvrir les secrets enivrants de la distillation à l’ancienne.