Vieille Eau de Vie de Prunes D’Ente 46% 70cl

La Vieille Eau de Vie de Prunes D’Ente 46% 70cl est une eau-de-vie d’exception, issue d’une sélection rigoureuse de prunes d’Agen cultivées à proximité de la distillerie. Ronde et typée, elle séduit par l’équilibre subtil entre la richesse fruitée et une légère note boisée, traduisant l’élégance et le savoir-faire d’une maison attachée à la tradition. Cette eau-de-vie hors d’âge, régulièrement primée au Concours Général Agricole de Paris, incarne l’excellence du pur fruit français.

Sa production repose sur une fermentation naturelle des prunes d’Agen, suivie d’une distillation dans des alambics en cuivre traditionnels, préservant tous les arômes du fruit. Vieillie au minimum 12 ans dans des barriques en chêne, la Vieille Eau de Vie de Prunes D’Ente 46% 70cl développe une complexité et une profondeur remarquables, avec des notes de pruneau délicatement fondues dans un corps d’une grande rondeur.

À la dégustation, la Vieille Eau de Vie de Prunes D’Ente 46% 70cl dévoile un fruité intense de prune, suivi d’une évolution boisée douce et raffinée. La finale, longue et harmonieuse, laisse persister le caractère typique de la prune d’Agen, faisant de cette eau-de-vie un spiritueux d’exception à savourer pur ou en digestif élégant.