Le Whisky the Matsui Mizunara Cask 43% 70cl est une expression raffinée de la distillerie Kurayoshi, située dans la préfecture de Tottori, entre Osaka et Hiroshima, au pied du majestueux Mont Daisen.
Ce single malt japonais se distingue par son profil élégant et floral, marqué par des notes de vanille, de poire, de cannelle et un soupçon de sucre glace. Vieilli en fûts de chêne Mizunara et présenté dans un flacon orné d’une œuvre d’Hokusai. Il allie tradition artistique et excellence artisanale dans un hommage vibrant à la culture japonaise.
Issu d’une distillation récente, mais prometteuse, le Whisky the Matsui Mizunara Cask 43% 70cl non tourbé est élevé dans des fûts de chêne japonais Mizunara, réputés pour apporter structure, complexité et caractère épicé aux spiritueux. La dilution se fait avec l’eau pure et naturelle du Mont Daisen, conférant à l’ensemble une fraîcheur minérale subtile. Non coloré, ce whisky est embouteillé avec soin, dans le respect de la matière première et de l’intégrité aromatique.
Une édition limitée qui illustre avec grâce la rencontre entre la tradition japonaise, le bois sacré du Mizunara et le savoir-faire émergent de Kurayoshi.


