比勒朗姆酒

发现 Bielle 品牌 玛丽-加兰特岛的知名度不如马提尼克岛，但它也是加勒比地区历史悠久的朗姆酒产地。

证据 也是著名的 Bielle 品牌的诞生地。下面我们就来回顾一下这个为朗姆酒做出巨大贡献的品牌的历史...

一段历史 从一开始，Bielle 就决定打质量牌：朗姆酒只用纯甘蔗汁（非糖浆）酿制。因此，这种独特的口感会让所有朗姆酒爱好者，包括您在内，都爱不释手。

最初，这个家庭农场致力于咖啡生产。在种植园工作的农民不下 32 人。但在 1826 年，咖啡厂被制糖厂取代。通过继承、收购等方式，该工厂先后传给了 Espanet、Bourjac 和 Bazile 家族，但创始人的姓氏仍被保留了下来。

En 1940, l’exploitation est florissante : 26'000 litres de rhum sont commercialisés chaque année. Actuellement, la société, acquise par Paul Rameaux puis Dominique Thierry, a décuplé sa production, pour atteindre les 330'000 litres par an. La production se fait dans le respect de l’environnement, grâce à la technique de la phytoremédiation : les vinasses sont placées dans un bassin naturel contenant des plantes qui vont contribuer par évapo-transpiration au traitement des résidus.