Opthimus

Oliver & Oliver 是加勒比海地区独立装瓶商 Opthimus 朗姆酒的贸易公司。该公司以 Cubaney、Opthimus 和 Summum 朗姆酒品牌生产各种朗姆酒，还分包生产 Atlantico 朗姆酒等品牌的朗姆酒。然而，朗姆酒的生产数量、限量版朗姆酒的卓越品质以及年产量，都为这家起源于 19 世纪的贸易公司带来了当之无愧的声誉。.

毫不夸张地说，多米尼加共和国最好的朗姆酒都是在洛佩斯-奥利弗家族位于圣多明各新哈托农村社区的仓库里生产的。该公司成功地保留了家族企业的特点，专注于生产高品质的手工朗姆酒。

Opthimus 朗姆酒公司在多米尼加共和国生产和蒸馏的限量版朗姆酒保持着较高的质量水平。奥利弗和奥利弗酒庄拥有三千多个美国白橡木桶，这些橡木桶以前曾在肯塔基州用于波本威士忌的陈酿，约有六十万升（600,000 L）15 年或更久的朗姆酒在这里慢慢陈酿。根据家族档案中的祖传秘方进行调配，Opthimus 推出的朗姆酒由纯甘蔗汁酿制而成，并在 Solera 中陈酿，具有罕见的复杂性。.

Opthimus 朗姆酒从灌装到贴标都是手工装瓶，并经过多道质量控制工序。以下是五款朗姆酒中的两款杰出装瓶酒。

Opthimus 15 年 它类似于陈年的白兰地。Opthimus 15 年份朗姆酒是一款醇厚、持久、平衡的朗姆酒，在独桶陈酿 15 年后形成。在橡木桶中陈酿产生的复杂香气和圆润的口感是这款 Opthimus 15 年朗姆酒的亮点。余味特别醇厚，是一款适合探索 Opthimus 风格的优质朗姆酒。

Opthimus 25 年 这是奥利弗和奥利弗公司久负盛名的朗姆酒。由公司的 ’朗姆酒大师 «严格挑选的 25 年 Solera 陈酿而成。Opthimus 25 年份朗姆酒呈极佳的黑樱桃色泽，并带有红宝石光泽。这是一款非凡的珍藏酒，充满力量和果香，带有香草和杏仁的味道，并伴有优雅的木香。口感均衡和谐，预示着它的卓越品质。口感圆润，香气完美。口感丰富而复杂，香料和干果的焦糖味占据了整个口感，随后是巧克力的香味。Opthimus 25 年份朗姆酒被认为是世界上最好的朗姆酒之一。.