利口酒

利口酒是一种每公升至少含 70 至 100 克糖的酒精饮料，它是以水果、植物或乳制品为原料，通过浸渍或灌注等各种工艺对酒精基质进行芳香化处理而制成的。酒精是一种溶剂，可以捕捉农产品的味道、香味和颜色。