源自哈利斯科低地的 巴拉哈斯阿内霍龙舌兰酒 38% 70cl 展现出璀璨的琥珀色泽与丝滑醇厚的酒体,结构分明,蕴含蜜饯橙、茉莉、李子与香草的香气层次。 焦糖、精致香料、烤龙舌兰、肉桂和胡椒的香调,彰显出丰富而细腻的层次感。手工雕琢的瓶身更添华彩,每瓶均由负责制作的工匠亲笔签名。.
其制作工艺基于低地龙舌兰,并采用由龙舌兰大师赫拉尔多·巴拉哈斯研发的«desfibrador»萃取法,以促进氧化作用并充分释放果肉的深层风味。长时间烘烤强化了烤制龙舌兰的香气,而天然酵母则增添了一丝肉桂的芬芳。 巴拉哈斯阿内霍龙舌兰酒 38% 70cl 在不锈钢容器中进行两次蒸馏,随后在一次性使用的美国橡木桶中陈酿二十八个月。产量刻意保持有限,每瓶酒需耗费十天手工制作时间,由八位专家参与制作,其中七小时专门用于绘画。.
品尝时 巴拉哈斯阿内霍龙舌兰酒 38% 70cl 展现出焦糖的柔滑、炖煮龙舌兰、肉桂、胡椒与柑橘的微妙平衡,尾韵中透出矿物气息。这款稀有的佳酿彰显了精湛的技艺与匠心独运的工艺。.


