グレンゴイン

ハイランド地方の端に位置する蒸留所 グレンゴイン, 丘に飛来する渡りガンにちなんで「ガチョウのグレン」と呼ばれるグレンゴインは、スコットランドの伝統の真髄を体現している。他の追随を許さない誇りをもって、グレンゴインは以下の蒸留所として認められている。 ウイスキー スコットランドで最も遅い。他のウイスキーが1分かけて蒸留するのに対し、グレンゴインは3分かけて蒸留する。.
熟成工程も同様に入念で、エクス・ゼレス、ファーストフィルのエクス・バーボン、セカンドフィルのエクス・バーボンというユニークな樽の組み合わせを使っている。.

