メスカル・クラセ・アズール・ドゥランゴ 40% 70cl

ル メスカル・クラセ・アズール・ドゥランゴ 40% 70cl メキシコ北部、ドゥランゴの乾燥地帯の真正性と魂を体現している。セニソ・マゲイのみを使用したこの手作りのスピリッツは、野性的でありながら洗練された特徴を示している。スモーキー、アーシー、ハーバルな香りに牽引された表現力豊かなアロマは、熟成させていないメスカルの偉大な伝統を受け継いでいる。各ボトルは、ホイチョル文化の先祖伝来の技術を用いて手作業で装飾されたエレガントさが特徴で、クラセ・アズールの伝統とコミュニティへのコミットメントを称える芸術品である。.

100人の%職人によって生産された メスカル・クラセ・アズール・ドゥランゴ 40% 70cl アガベの特徴であるスモーキーなニュアンスを出すために、マグエイを地上の燠火でじっくりと煮込む。発酵は、代々受け継がれてきた伝統に厳格に従い、レッドオークを敷き詰めた石積みの中で行われる。二重蒸留は、「エル・ビエホ」と呼ばれる木製の「トップ」が付いた銅製の蒸留器で行われ、これは希少なノウハウの証である。この若い未熟成メスカルは、テロワールの純粋さを真摯に表現している。.

その複雑さを味わうには、すっきりとした味わいが必要だ。 メスカル・クラセ・アズール・ドゥランゴ 40% 70cl は、瞑想的で感覚的なテイスティング体験に適している。メキシコの伝統に対する深い敬意を示すと同時に、環境と遺産を保護するというクラセ・アズールの持続可能で倫理的なコミットメントを体現している。.