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L’art de la distillation s’était éteint au pays de Galles… jusqu’à ce qu’un groupe d’amis, dans les années 1990, redonne vie à cette tradition oubliée. Ainsi naît Penderyn, première distillerie galloise depuis plus d’un siècle, nichée au cœur des Brecon Beacons. Alimentée par une eau de source pure et équipée d’un alambic unique conçu par un descendant de Michael Faraday, la distillerie lance son premier whisky en 2004. Depuis, Penderyn s’impose sur la scène internationale avec ses single malts élégants et primés, symboles d’un savoir-faire local exceptionnel et d’une ambition sans frontières.<\/p>\n
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