كاروكيرا

وُلد في قلب تجسّد كاروكيرا، وهي إحدى ممتلكات ماركيزات دي سانت ماري في كابستر بيل أو، تميّز مشروب الرام الزراعي في جوادلوب. وقد تميزت كاروكيرا منذ البداية باختيارها الجريء: جعل النضج في براميل البلوط الفرنسي، ولا سيما براميل الكونياك السابقة، هو ما يميزها. يمنح هذا النهج مشروب الروم، سواء كان أبيض أو معتقاً، أناقة عطرية نادرة، خشبية بمهارة ومتجذرة بعمق في أرض الجزيرة.

منذ البراميل الأولى وحتى إنتاج 100 % من ممتلكاتها الخاصة، رسمت كاروكيرا مسارًا أصليًا يجمع بين الابتكار التقني واحترام أصولها. وتشهد إصدارات إكسبريشن وسيليكت كاسكس، مثل كاروكيرا إنتنس، على هذا التفاني في الحرفية والرغبة في إنتاج مشروب رم استثنائي قوي ودقيق، يعكس مناخ وقصب سانت ماري.

تجمع كاروكيرا ببراعة بين الإبداع في صناعة الروم والالتزام الثقافي، محوّلةً عقارها إلى ملتقى حقيقي للفن والتراث والذوق. إنه اسم لا يمكن تجاهله من قبل أي متذوق مميز يبحث عن الأصالة والطابع والعمق.