شيفال بونديو 70 سنتيلتر من شيفال بونديو 70 سنتيلتر

سُمي كوفيه A 1710 الجديد على اسم شيفال بونديو، وهو حيوان أسطوري من جزر الهند الغربية. وهو أول مشروب رم يتم تخضيره في براميل من خشب البلوط، وهو نتيجة عمليات التقطير الخاصة بمعمل تقطير A-1710. يتم تقطير هذا الروم في لقطات متعددة الأعمدة، وهو مصنوع من مزيج من أنواع الروم التي يتراوح عمرها بين 18 و36 شهراً في براميل البلوط الفرنسي والأمريكي. يقتصر هذا الإصدار على 822 نسخة 

ملاحظات التذوق

يمتاز بلونه الكهرماني مع لمسات الماهوجني الرقيقة. على الأنف، تمتزج رائحة الفواكه مع رائحة قصب السكر، مما يمنحه هوية مارتينيك المميزة. هناك أيضاً تلميحات من العسل وخبز الزنجبيل على الأنف. على الحنك، يكشف عن نفحات إمبراطورية من القهوة المحمصة والفانيليا ولمسة من الخشب. النكهة فاكهية ولذيذة. لمسة نهائية حارة ولذيذة.