بفضل خبرة صانع النبيذ والإمكانيات اللامتناهية التي يوفرها فن المزج تقريبًا، يكشف هذا "كومبتي 15" عن نفسه في سجل منعش ومشرق. تترافق النفحات الفاكهية الذواقة مع نفحات خشبية رقيقة للغاية وناضجة. هذه التركيبة المعبرة والساحرة في آنٍ واحد ستعمل بشكل رائع إلى جانب نبيذ هافانا القوي نسبياً.
يُصنع نبيذ أرماغناك 15 Ans D'Aurensan من عنب أوغني بلانك وكولومبار وفول بلانش المزروع في مزرعة كروم أورينسان التي تحمل نفس الاسم. وتساعد التربة التي تتميز بوجود الطباشير والطين على نمو جذور الكرمة التي تنمو على عمق عدة أمتار حيث تجد جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات.
تتم عملية التقطير باستمرار، يليها تعتيق لمدة 15 عاماً في براميل مصنوعة من خشب البلوط المزروع في نفس العقار. ينتمي هذا الأرماغناك إلى فئة ثلاثي الصفر لأنه لا يتطلب أي تخفيف أو إضافة سكر أو تلوين. وبهذه الطريقة، تظل خصائص الأرمانياك التي هي نتيجة العمل الدقيق في الكرم وتطوره الطويل والغامض سليمة.


